餐廳_設計說明

NTYBSL 餐廳 設計

在餐廳中,它是吃飯的地方,也可以做一些休閒有趣的事,不僅如此,這個區域也是重要的過渡空間,例如通往客廳、廚房、後陽台、甚至大門外出的必經之地。在環境方面,可見到光進入此區而反射出各種變化的光影,四周房間的空氣流動在此做對量,讓每個空間的氣場活力十足。由於如此安排餐廳在出入動線的中心區,因此而變成人文空間的交會地,讓微小空間活絡起來。


餐廳區域平面配置

餐廳區配置
這是NTYBSL之餐廳區域平面配置

出入廚房或後陽台進行的飲食、洗滌活動,或是出入大門的對講機、開門,以及臥室到客廳的休閒活動…等,都可看出這區域的動線是互相交織而非常活躍,所以圓形的餐桌配置是比較適合這裡的動線設計。在收納的部分,看到緊鄰大門的那道牆面,規劃一個綜合性的收納主牆,如此一來可解決配電盤的美觀問題,櫥櫃中間開放式的備用料理平台,可用來應付客、餐廳短暫性事務的工作,例如:咖啡機、熱水保溫機…等,但也可另外增加一些生活物品來增添一點生活氣息。


電視主牆與大型收納櫃

餐廳主牆中間是一個開放的平台,在這裡擺放生活用品也可以做為廚房第二輔助工作區。

因為廚房的機能是用來服務著所有的空間的人,而餐廳又是必經之地,所以用圓形的餐桌是為了讓周邊行走時的動線感覺流暢,餐櫃是一組綜合性收納主牆面,上下櫃中間是開放性平台,可以做為第二備餐的空間,像是水壺、咖啡機…等。色彩部分如同客廳的概念一樣,在極簡的冷色調中補ㄧ些暖色彩,遇上陰天時就不會顯得暗冷淒白的感覺。


設計概念−圖說

餐廳主牆的剖立面圖
餐廳主牆面與大門的剖立面圖

在台灣「主牆面」這個名稱,表示了這道牆結合造型、櫥櫃收納、色彩、照明…等功能,餐櫃主牆面依照人體工學分為上、中、下三個部分,原本牆壁右上方有一個配電盤,所以上部收納櫃的其中一個門片內,是結合已存在的配電盤,這個櫃子可以放置一些用電工具,例如:手電筒、燈泡…等。下方收納又分為抽屜櫃和門片櫃兩種,舉凡餐廳各種用具都可放在這裡;生活常用器具可放在中間平台,可以放置一些電器或是裝飾品,看起來更生活化。

  • 從客廳看往餐桌
  • 餐桌與客廳間的通道
  • 餐廳餐桌與收納主牆

公寓大樓的住宅因為面積不大的緣故,這種集中式住宅形態的開窗往往受到很大的限制,通風和採光會因為開窗少而不良,因此在各種因素侷限下,這個餐廳是安排在整體空間出入動線的中心區,是所有空間的交會處,這也就是為何玄關進入的第一個空間是餐廳區域,而我們從餐桌就知道圓環式的動線是為了增加行走的靈活度。鄰接客廳採取大開口的形式,也使用大片落地型的拉門,所以光、風能直接進入到餐廳來,只要稍微補一下照明,就可以讓餐廳活動生動起來。


餐廳配置於全區中間地帶,是為了解決了採光與通風不足的問題,所以NTYBSL餐廳位置放在核心區域,因此改善了大半部的缺點,也讓空間動線活潑生動,尤其是廚房到客廳的中間加入了餐廳這個空間節點,使用上變得更加有彈性。色彩上,原本極冷極簡風中加入一點溫暖色彩,不會顯得太冷冰,在各種天氣變化上,可呈現多樣貌的氛圍場景,於是坐在客廳或多用途室就可以體驗到光影變化的效果。

發表者:Youmede

我是在「設計」什麼的

發表迴響

在下方填入你的資料或按右方圖示以社群網站登入:

WordPress.com 標誌

您的留言將使用 WordPress.com 帳號。 登出 /  變更 )

Facebook照片

您的留言將使用 Facebook 帳號。 登出 /  變更 )

連結到 %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d 位部落客按了讚: